W jaki sposób dobrać odpowiednio słoiki do przetworów

Domowe przetwory robi się głównie z myślą o wyjątkowym smaku, a najlepiej do ich przechowywania będą się nadawać tradycyjne słoiki. Do dżemów, konfitur czy sosów najlepiej sprawdzają się słoiki grube, masywne i mające prostą postać, jakie nie tylko dobrze znoszą wysoką temperaturę, ale też pozwalają doczyścić dokładnie wnętrze przed następnym zastosowaniem.

Słoiki z gumowym uszczelnieniem i klamrą są często stosowane do kiszonek i długo dojrzewających przetworów, ponieważ gwarantują trwałe zamknięcie bez konieczności ciągłej wymiany wieczek. Istotna jest też wielkość — zbyt duże słoiki prowadzą do marnotrawienia jedzenia, jeśli zawartość nie będzie szybko wykorzystana po otwarciu, natomiast za małe mogą być mało praktyczne w przypadku większych porcji.

Podczas wyboru słoików dobrze jest też omijać fantazyjne kształty, które ładnie się prezentują na półce, ale o wiele ciężej je później przechowywać, myć czy napełniać. A do ich zakupu najlepiej wybrać jakiś sprawdzony, dobry słoiki sklep z takim asortymentem.

+Tekst Sponsorowany+

Dodaj komentarz